你可以不懂老班章,但必須知道老曼峨

你可以不懂老班章,但必須知道老曼峨

11閱讀 2019-05-13 02:38 文化


布朗山位于西雙版納勐海縣的境內(nèi),靠近中緬邊境,是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū),也是古茶園保留得最多的地區(qū)之一。布朗山方圓1000多平方公里。布朗山鄉(xiāng)包括班章、老曼峨、曼新龍等村寨,其中,最古老的老曼峨寨子已有1400年歷史。布朗族是百濮的后裔,他們世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和飲用茶葉的民族。



老曼峨老寨位于云南省西雙版納州勐海鏡內(nèi)布朗山的中心地帶,海拔略低于老班章,常年高溫濕潤,屬于山區(qū),因此生態(tài)原始,森林覆蓋面積大,古茶樹生長于其他雜木樹林中,遠看只見樹木而未見茶樹。



大家眾所周知,布朗山茶系中分為:甜茶和苦茶,而甜茶量很少,以苦茶為主,而老曼峨以苦茶聞名茶界,采用老曼峨原料制作出來的熟茶,剛好把茶的苦味去掉,保留茶的豐富內(nèi)含物質(zhì),喝起來具又濃又厚實,口齒留香!



里外一口料,無摻雜其他原料。



本品精選老曼峨茶區(qū)喬木毛茶經(jīng)傳統(tǒng)工藝渥堆發(fā)酵精制而成,其茶餅型圓潤厚實,條索肥壯油亮,湯色紅濃透亮,無雜質(zhì),呈琥珀色。,滋味濃烈綿長且厚重十足,經(jīng)久耐泡!



發(fā)酵適中,不碳化、不發(fā)青,葉底色澤均一,富有活性。

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